“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”食育系列活动之六

时间:2021/1/4 11:34:38 来源:金坛西城实验小学城西分校 字体显示:大 中小 阅读:3089次

总书记曾在全国教育大会上明确提出“要在学生中弘扬劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动”。这对劳动教育提出了新的更高要求。因此,本月我校的食育则围绕“积极动手,热爱劳动,做勤劳的自己!”这一主题让学生们走进菜市场、走进超市、走进厨房,去亲手体验劳动带来的乐趣。

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第十四周,我们让孩子们走进菜市场,去认识丰富多样的菜品,了解不同菜品的营养结构,体验买菜卖菜的过程,尝试学着收菜择菜。在真实的实践体验中感受菜农、菜贩的艰辛,体会劳动成果的来之不易。

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第十五周,根据上周的学习收获,分班级分实践小组为自己学校的食堂设计一周菜谱,一张张精美的设计中,营养全面均衡、荤素搭配,连张校长都连连称赞孩子们的智慧不容小觑!

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第十六周,我们则以班级为单位,开展“水果大聚会”主题班队会,让孩子们在老师的指导下,通过小组合作的形式,设计各种各样的水果拼盘,那一幅幅生动活泼的水果拼盘照片中凝聚着孩子们的精彩智慧,也饱含着孩子们对饮食美的创意和追求。

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第十七周~是十八周,临近期末,我们则让孩子们走进厨房,去感受成功制作美食的乐趣。在家里,跟着爸爸妈妈学做一种菜,写下自己的心得体会。在学校,走进食堂,去做一做“小小厨师长”,包馄饨、做元宵,在开心快乐的集体氛围中,切身体会到劳动的乐趣!

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一系列活动,让我们收获颇多!让丰富的饮食文化,良好的饮食修养成为每个学生自发的内在修养和行为习惯。

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